マンガに出ていたクルヴァヴィツェ |
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2008-02-24 Sun 09:57
昨夜、ご来店頂いたお客様に
「スロヴェニア料理の事が以前、マンガに出ていて」 という話をお聞きしました。 リュブリャナ（スロヴェニアの首都）のことが出てくるマンガの話は これまたお客様からお聞きしたことがあったのですが、 お料理まで？とビックリ。 興味しんしんで詳しくお聞きすると ＹＡＷＡＲＡの作者であるマンガ家さんが、書かれている探偵の漫画で ドイツでクルヴァヴィツェを作る、というシーンがあったとか。 しかも、ドイツではそばの実が手に入らない、なんていう深いセリフもあったそうで 本当に驚きました。 何も、スロヴェニアというのがピカポロンツァの専売特許ではないのですが、 何せ人口２００万ほどの小国ですから、 スロヴェニアのことを外国の人があんまりよくご存じだとビックリしちゃいます（笑）。 いやあ、日本のマンガ家、よう勉強してるなあ！ と、イゴールも大きな声をさらに大きくして驚いていました。 先のそばの実のくだりですが、 当店のクルヴァヴィツェに、そばの実は入っていませんが 現地には、そばの実を入れるクルヴァヴィツェもあるんですよ。 そばの実をスロヴェニアでよく使うという知識、さらにクルヴァヴィツェに入れる、ということまでご存じとは！ 教えてくださったお客様、ありがとうございました。  |
ディナーのメニューが新しくなりました |
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2008-02-08 Fri 23:57
ディナータイムのメニューブックが新しくなりました。
ページ数もどっと増え、ジャンルごとにいろんな料理をご紹介しています。 初めての方には、わかりやすく、 以前からのお客様方にも、読んで楽しいメニューとなっています。 正直なところ、リストアップしてみて改めてメニューの数に自分たちでも驚きました。 季節ごとに新しいお料理をお出しして６年ちょっと。 ディナーの新しいメニューブックに並んでいるのは、その中からご好評により生き残った（？）精鋭ぞろい、といったところです。 どれも、これも、おすすめの自信作ぞろいですので、どうぞ、食べにきてくださーい。 ちなみに、ワインリストもぐんと、パワーアップしていますよ。  |
２月８日は |
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2008-02-08 Fri 23:49
スロヴェニアでは、２月８日が祝日になっています。
何の日かというと、国を代表する詩人プレシェレンの誕生日だった日です。 プレシェレンは、民族の尊厳をうたった詩人で、スロヴェニア人にとっては国家の英雄的存在。 彼の誕生日にあたる２月８日は、国民の祝日になっていて、 彼の名前を冠した文学賞の表彰も行われるそうです。 ちなみに、現在のスロヴェニア共和国の国家は、プレシェレンの書いたもっとも有名な詩、乾杯の詩の一節が歌詞となっているんですよ。 そして、首都リュブリャナの中心にある広場には、彼の銅像がたち、プレシェレン広場と呼ばれています。  |
スロヴェニアワインの世界 |
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2008-01-20 Sun 14:33
オフィシャルサイトのリンクでもご紹介していますが、
スロヴェニアワインの大の愛好家でいらっしゃって、またインポーターでもあるご夫婦と、ご縁があってお会いすることができました。 （素敵なサイトも運営されていますhttp://slovenia-wine.com/） スロヴェニア人よりもスロヴェニアワインにお詳しく、たくさんのお話をお聞きすることができました。 スロヴェニアワインの素晴らしさは、本当にひとことでは語り尽くせないのですが、 その生命力あふれる魅力を、ピカポロンツァのお客さまに、もっとお伝えしてゆきたいと思っています。 ワインを通じて、お料理の味わいもさらに広がりますし、料理と合わせて頂くことで、ワインを飲む楽しみも深くなります。 強力なサポーターを得て、ピカポロンツァの食世界が、さらに広がることと思いますので、どうぞご期待くださいね。  |
ついに地下鉄 “ピカポロンツァ線” 開通！ |
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2008-01-18 Fri 06:52
長い間、できる、できると言っておりました地下鉄の駅が、ついにピカポロンツァのすぐ近くにできました！
京都の地下鉄東西線の西の終点がすぐそば！という好条件になり、 アクセスがうんんと良くなりました。 駅の名前はピカポロンツァ駅、ではなく、太秦天神川駅。 烏丸御池からなんと約８分、という便利さです。拍手、パチパチパチパチッ！！ １番出口から出て、天神川通り（国道１６１号線）を北へ５分で、ピカポロンツァに到着です。 地下鉄なら、ワインも飲めるし、どうぞ、ご利用くださいね。 お車の方は、駅の近くにコインパーキングもいくつかできましたので、こちらも便利になりました。 これからも、どうぞ変わらぬご愛顧をお願いいたします！ |
