ドベルダン!ピカポロンツァです

日本で唯一のスロヴェニア料理店≪ピカポロンツァ≫から、最新ニュースとメッセージ♪
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じゃがいもときのこのスープ

 ただ今お出ししている季節のスープは、【じゃがいもときのこのスープ】です。
じゃがいものほっくりした味わいと、きのこのうまみに、春らしいハーブの香りがひらり。
春先にぴったりのスープですよ。

potato&mushroom soup

ピカポロンツァで「これがなくちゃ始まらない」料理を一つ選ぶとすれば、やはりスープでしょうか。
季節ごとに変わる具だくさんのスロヴェニアのスープは、日本料理で言えばお味噌汁のような存在。
このスープも、食べる人の心をすっと落ち着かせてくれるようなやさしい味わいです。

breadpictureforlunch.jpg 自家製パンと合わせると、また格別。
じわっとパンにしみこむスープのうまみ・・・あ~幸せ

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