ドベルダン!ピカポロンツァです

日本で唯一のスロヴェニア料理店≪ピカポロンツァ≫から、最新ニュースとメッセージ♪
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お出かけ&季節のあれこれ☆イベント情報

幌加内そば祭りで、そばの実入ソーセージ

ただ今ピカポロンツァは、北海道に出張中!
幌加内町で現在行われている幌加内新そば祭りの、世界のそば料理ブースに出店し、スロヴェニアのそば料理を皆様にご紹介しています\(^o^)/

そして、今回の目玉となるメニューは
スロヴェニアの伝統的なそば料理「そばの実入ソーセージ AJDOVKA アイドウカ」です。
これは、スロヴェニアでもなかなか食べられない貴重な料理ですが、
それが日本のそば祭りで食べられる見逃せないチャンスです!

ピカポロンツァのそばの実入ソーセージは、
スロヴェニアの伝統的なレシピをもとに、美山おもしろ農民倶楽部と共同で開発したもの。
ボリュームのあるソーセージの中に、そばの実がたっぷり入った、とても珍しい料理です。
口にすると、そばの実のホクホクしたおいしさが広がる、たいへんやさしい味のソーセージなのです。

そば祭りでは、ほかにも
そば粉100%のスロヴェニア風ケーキ、スロヴェニア産ワイン、そば粉のパンなども味わえます。
ケーキやパンも、もちろんピカポロンツァの手作り!
北海道まで直送して販売しています!

北海道の皆さま!
日本で唯一のスロヴェニア料理店ピカポロンツァの味を、北海道の皆さまにも味わって頂ける数少ない機会ですので、
どうぞ幌加内そば祭り、スロヴェニアのブースへお立ちよりください!
スロヴェニア人オーナーシェフが民族衣装でお待ちしています♪

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