ドベルダン!ピカポロンツァです

日本で唯一のスロヴェニア料理店≪ピカポロンツァ≫から、最新ニュースとメッセージ♪
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野菜づくり ~美山の畑から~

やっと出来た!20日大根♡

ベランダ菜園で採れた二十日大根です!!
20daikon



数年前から何度も種まきして育ててみましたが、なかなかうまくいかず、
イゴールがあれこれ試行錯誤の末に今年はやっとまともな二十日大根とラディッシュが食べられました!
春にもちょっと採れましたが、この秋はもっと採れました!

美山や京北町の道の駅で売っているのは、もっと大きいんだけど、
うちのは、ちょっと小ぶりです。
う~ん、本当に難しい(涙)
でも、ピリッと辛みもあっておいしく頂きました(^v^)
ランチのサラダにもお出ししましたよ~
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